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白萝卜炖蜂蜜,止咳效果好!

来源:寿光云招聘网 时间:2018-10-07 作者:寿光云招聘网 浏览量:

咳嗽看似是小病,但半夜咳嗽不但难受还会影响睡眠质量。有位母亲分享了她的食疗法“蜂蜜泡白萝卜”,据说疗效惊人!一起来了解一下吧!

  制作方法:


  1、白萝卜去头尾,刨去外皮,切成段,并在一旁用清水把枸杞浸泡至变软。
  2、在每段白萝卜上,切0.5厘米的厚片作盖子,再用汤匙在白萝卜中间挖一个洞,做成萝卜盅。
  3、将萝卜盅摆放至盘中,往萝卜洞里注入蜂蜜,倒至八分满。放入枸杞。
  4、给白萝卜盅分别盖上盖子,放入锅内加盖大火上气后转中火隔水清蒸一小时。

  

  小提醒:

  1.给萝卜挖洞制成炖盅时,小心别挖穿萝卜盅的底部,否则灌入蜂蜜时会出现渗漏情况。
  2.装萝卜盅的盘子要深一点,因为清蒸过程中,白萝卜会大量出水,变成清香甜美的汤汁。
  3.由于要清蒸一小时,要不时往锅底添入适量开水,避免锅内的水烧干和烧坏锅。
  4.往萝卜盅内灌入蜂蜜时,倒至八分满 即可,白萝卜清蒸时会出水,灌太满蜂蜜易溢出来。
  5.白萝卜不能和所有参类的食材或是药材一起食用,两者是相冲的。
  6.挑白萝卜一定要挑份量最沉的,这样的萝卜才不会空心。
  老祖宗流传下来的食疗法,想当然也会有其功效,如果你也有久咳的症状,不妨试一试!


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